Dica de moda: Body ou Bodies?

 

Essa receita de geleia de morango é perfeita para quando a gente quer transformar um bolo simples em um bolo de festa, dando um up no recheio (inclusive essa receita combina muito bem acompanhada de um brigadeiro branco), com panquecas, bolachinhas ou torradas. 

Ingredientes

500g de morangos congelados ou frescos 

100g gramas de açúcar

1 limão

Modo de Preparo 

Em uma panela grande, coloque os morangos (frescas ou congeladas), o açúcar, água e suco de limão. Não necessita colocar água. 

Misture bem e deixe cozinhar em fogo bem baixo, mexendo  de vez em quando para não queimar. 

Cozinhe por cerca de 30  a 40 minutos ou até que fique em ponto de geleia. Caso você queira que ela fique mais líquida cozinhe por menos tempo. 

Deixe esfriar completamente e coloque em um pote de vidro limpo e esterilizado. Guarde na geladeira e consuma no máximo em 15 dias.

Obs: Nessa receita além de morangos adicionei amoras, e o sabor ficou incrível! você também pode transformar essa receita em uma geleia de frutas vermelhar adicionar outras frutas como:  amoras, framboesa e mirtilo. 

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| Camila por Aí |  Like Paradise