Saturday Afternoon
Mousse de maracujá
Refrescante, leve e com o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho, a mousse de maracujá é uma daquelas sobremesas clássicas que todo mundo ama! Fácil e rápido de preparar, ela conquista pelo sabor e cremosidade perfeita, essa receita é daquelas que a gente faz uma vez e já quer repetir sempre. Ideal pra quando bate aquela vontade de um doce sem ter muito trabalho na cozinha ou para impressionar em jantares especiais. Ingredientes 395g de leite condensado ( uma caixinha) 400g de creme de leite (duas caixinhas) 150 g de leite em pó (usei Ninho) 300ml de suco de maracujá Modo de Preparo Comece peneirando o suco de maracujá para remover as sementes. Em seguida, leve o suco ao fogo médio e deixe reduzir até aproximadamente a metade do volume. Isso vai concentrar o sabor da fruta deixando a mousse ainda mais marcante. No liquidificador, adicione o suco de maracujá reduzido (já frio), o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite. Bata por algun...
Oie Maria Clara, tudo bem? Gostei da listinha :)
ResponderExcluirVoltei com um dos blogs "Meu amor paquistanes" e o "Muslimah Fashion" volta em breve totalmente repaginado :)
bjiimm e otima semana
http://meuamorpaquistanes.blogspot.ie/