Mousse de maracujá
Refrescante, leve e com o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho, a mousse de maracujá é uma daquelas sobremesas clássicas que todo mundo ama! Fácil e rápido de preparar, ela conquista pelo sabor e cremosidade perfeita, essa receita é daquelas que a gente faz uma vez e já quer repetir sempre. Ideal pra quando bate aquela vontade de um doce sem ter muito trabalho na cozinha ou para impressionar em jantares especiais. Ingredientes 395g de leite condensado ( uma caixinha) 400g de creme de leite (duas caixinhas) 150 g de leite em pó (usei Ninho) 300ml de suco de maracujá Modo de Preparo Comece peneirando o suco de maracujá para remover as sementes. Em seguida, leve o suco ao fogo médio e deixe reduzir até aproximadamente a metade do volume. Isso vai concentrar o sabor da fruta deixando a mousse ainda mais marcante. No liquidificador, adicione o suco de maracujá reduzido (já frio), o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite. Bata por algun...
Noooossa quanto livro!
ResponderExcluirEu que já gostava de livros, agora digo que sou uma viciada!
Eu quero ler o Ps eu te amo... Beijo
ResponderExcluirEu já li P.S. Eu te amo. A história é linda! Recomendo!
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